«Предусмотрено все необходимое». С 1 сентября все школы Беларуси перейдут на новую систему питания

Перевод белорусских школ на новую систему организации питания завершится к 1 сентября. На данный момент на нее перешли уже 80% учебных заведений. Об этом рассказал министр образования Андрей Иванец.

«Оставшаяся часть школ к 1 сентября 2024 года полностью перейдет на соответствующие каноны. Для этого предусмотрено все необходимое. Это повышение квалификации 400 работников столовых до соответствующего разряда, выделение необходимых средств для дооснащения пищеблоков. Совместно с Минздравом будет продолжена работа по обновлению технологических карт», — заявил министр образования Андрей Иванец.

По его словам, главная цель введения новой системы — сохранить здоровье детей. Он добавил, что за 2023 год для школьников обновили рационы питания, сейчас им предлагают свыше 300 блюд. Кроме того, в школах ввели новый факультатив — «разговоры о культуре здорового питания», чтобы приучить учащихся с первого класса питаться правильно.

Напомним, эксперимент в сфере школьного питания начали в прошлом году. Сначала новые подходы опробовали в нескольких учебных заведениях, потом их число увеличили. Новая система предполагает, что дети принимают пищу один раз, если находятся в школе от 3,5 до 6 часов, и дважды, если проводят в ней от 6 до 10 часов. Также сместилось время первого приема пищи. Школьное меню разнообразили блюдами, которые пользуются большей популярностью у детей.