Экс-кандидат в президенты Беларуси Андрей Санников выпустил книгу о тюремной кухне
Бывший политзаключенный, лидер гражданской кампании «Европейская Беларусь» и экс-кандидат в президенты Андрей Санников представил свой уникальный проект – тюремную поваренную книгу «ЗК — Запрещенная кухня». В ней он собрал рецепты блюд, которые готовились и употреблялись заключенными в белорусских тюрьмах.
«Закончил уникальный проект — тюремную кулинарную книгу. Книга уникальна тем, что рецепты блюд и описание их приготовления — это то, что на самом деле готовили ЗеКа в тюрьмах для себя», — написал Андрей Санников.
По его словам, были в мире книги рецептов блюд, которые разрабатывали в разных странах для узников, на разных языках издавались книги рецептов блюд, которые готовят в тюрьмах и колониях. Однако книга кулинарного творчества самих ЗеКа пока одна.
Все блюда, которые представлены в книге, готовились в неволе, и были повторены на свободе в аутентичном исполнении. Книга издана под псевдонимом «Лапиций», чтобы не подвергать опасности участников проекта.
Санников говорит, что книга – это не только кулинарное пособие, но и свидетельство о жизни и духе людей, которые страдают от диктатуры. Он посвятил ее всем политзаключенным Беларуси и обещает передать все средства от продажи книги на помощь им.
Книгу можно заказать через личные сообщения Андрея Санникова в Facebook. Стоимость одного экземпляра – от 99 евро.
Андрей Санников в середине 1990-х был заместителем министра иностранных дел. Эту должность он покинул в 1996-м в знак протеста против референдума по изменению Конституции, который инициировал Лукашенко. Санников стал одним из лидеров “Хартии’97”. В 2010 году выдвинулся на пост президента, был арестован в день выборов 19 декабря вместе с женой, журналисткой Ириной Халип. Ему присудили 5 лет заключения, но освободили в апреле 2012 года. После этого Санников эмигрировал в Польшу.
